| 261期今日闲情：【有机食物】 图解：“有机食物”的详细解释。 核心定义 有机食物指的是在整个生产过程中，严格遵守有机农业标准生产出来的食品。 它的核心在于拒绝使用现代化学合成物质（如农药、化肥、生长调节剂、抗生素等），并遵循自然规律和生态原理，旨在建立一种可持续、对环境友好的农业生产体系。 有机食物的主要特点与要求 有机食物的“有机”并不仅仅指食物本身，而是指整个生产过程的有机化。其主要要求包括： 禁止使用化学合成农药和化肥： 防治病虫害主要依靠物理、生物方法（如诱捕器、天敌）和轮作休耕等。 肥料主要使用有机肥（如堆肥、绿肥）来维持土壤肥力。 禁止使用转基因技术 (GMOs)： 有机作物的种子本身不能是转基因的，养殖的牲畜也不能用转基因饲料喂养。 禁止使用抗生素和生长激素： 在有机畜牧养殖中，牲畜必须在户外放养，享有自然的生活条件。不能为了促进生长或预防疾病而常规使用抗生素和激素。如果牲畜生病，必须优先使用天然药物进行治疗。 强调动物福利： 有机标准要求为牲畜提供良好的生活环境，例如有充足的活动空间、阳光和新鲜空气，能够进行其天然的活动（如啄地、拱土）。 避免使用人工添加剂： 在有机食品加工过程中，严格限制使用人工色素、防腐剂、调味剂等化学添加剂。 综合解肖:马蛇羊鸡虎狗 |
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